Este domingo 10 de mayo se confirmó el fallecimiento de Alberto Paz-Rodríguez Jr., exdirector de la Agencia Panameña de Alimentos, noticia que fue dada a conocer por el presidente de Panamá, José Raúl Mulino, a través de un mensaje de condolencias en redes sociales. Paz-Rodríguez dirigió la entidad entre junio de 2024 y septiembre de 2025, período en el que impulsó procesos de modernización y agilización de trámites institucionales.
Durante su gestión también promovió herramientas digitales para mejorar los servicios de regulación y fiscalización de alimentos en el país. El presidente Mulino destacó que ejerció el cargo “con diligencia” y lo recordó además por su afición al hipismo. Hasta el momento no se han revelado las causas de su fallecimiento.